La jornada se celebrará el día 19 de mayo de 2025 en el salón de actos de la ETSIIAA.
Esta sesión tiene como objetivo poner sobre la mesa los aspectos en innovación, emprendimiento, digitalización y formación más relevantes en las regiones vitivinícolas de Castilla y León.
12.00 Bienvenida y presentación de la jornada
– D. Luis Miguel Cárcel – Director de la ETSIIAA
– Dña. Beatriz Urbano – Cátedra Vitivinícola de la Universidad de Valladolid
12.15 Mesa redonda sobre el Sector Vitivinícola.
– D. José Antonio Fernández Escudero – Moderador
– D. Raúl Escudero – Director general D.O. Cigales
– D. José Galindo – Presidente D.O.P. Valtiendas
– D. Rubén Gil – Gerente D.O. Toro
– D. Rafael Mancebo – Presidente D.O.P. Cebreros
– D. Santiago Mora – Director general D.O. Rueda
– D. Antonio Moral – Presidente Asociación Castellanoleonesa de Enólogos (ACLE)
– D. David Rodríguez – Enólogo
– Dña. Inmaculada Sáez – Responsable Centro I+D+i Sector Vitivinícola, ITACYL
– D. Miguel Sanz – Director general D.O. Ribera del Duero
14.30 Clausura y vino español
Imprescindible inscripción en el siguiente enlace
